Tous les pays ont leur propre culture. Certaines sont proches les unes des autres, d'autres sont très différentes.
Le petit déjeuner, breakfast, prima colazione, doručak, ou encore 朝食 nous montre à quel point des cultures peuvent être aux antipodes les unes des autres. Mais pour la plupart des pays, le petit déjeuner est pour tous un repas très important, et certains ne lésinent pas sur la variété et la quantité.
Voici un exemple de petits déjeuners de trois pays aux cultures très différentes, et parfois... très particulières!
Le petit déjeuner traditionnel japonais
Voici à quoi ressemble un petit déjeuner japonais (chôshoku 朝食) typique: riz, poisson grillé (généralement filet de saumon grillé avec la peau), soupe miso, nori (algues séchées), et condiments (tsukemono)… sans oublier le nattô (graines de soja fermentées), pour les amateurs.
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Le petit déjeuner traditionnel anglais
Le petit déjeuner complet anglais reste également un classique culinaire. Son contenu varie, mais il se compose souvent de lard, de tomates grillées, de pain grillé, de black pudding, de haricots (baked beans), de champignons frits, de saucisses, d'oeufs (sur le plat, brouillés ou pochés) et d'autres éléments. Des pommes de terre rissolées sont parfois ajoutées, bien que ceci ne soit pas considéré comme traditionnel.
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Le petit déjeuner traditionnel français
Le petit déjeuner chez nos amis français est un l'un des plus apprécié dans le monde entier. On ne peut imaginer un "p'tit déj" typiquement français sans son pain chaud tout juste sorti du four, ses tartines de confitures, et ses croissants et pains au chocolat croustillants. Les boissons? Thé, jus d'orange, chocolat, ou café selon les goûts.
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Et vous, êtes-vous plutôt saucisse, poisson grillé, ou tartine de beurre le matin? Laquelle de ces recettes vous fait saliver le plus?
